一場罕見的高溫?zé)崂顺掷m(xù)侵襲我國多地，超過22個省份的部分地區(qū)氣溫突破40℃。極端天氣不僅考驗著人們的耐受力，更對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，尤其是露天池塘養(yǎng)殖，造成了毀滅性打擊。多地報告出現(xiàn)因水溫過高、水體溶氧急劇下降而導(dǎo)致的全塘魚類暴斃事件，養(yǎng)殖戶損失慘重。這場‘熱害’敲響了警鐘，暴露了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的脆弱性，也迫切要求產(chǎn)業(yè)升級與技術(shù)創(chuàng)新。
一、 高溫何以成為“魚類殺手”？
魚類作為變溫動物，其生理活動強(qiáng)烈依賴于水溫。當(dāng)水溫持續(xù)超過其耐受范圍（通常多數(shù)養(yǎng)殖魚類在32-35℃以上即進(jìn)入危險區(qū)間），將引發(fā)一系列連鎖危機(jī)：
- 水體溶氧劇降：水溫越高，水中溶解氧的飽和度越低。高溫加速水中有機(jī)物分解和生物呼吸，耗氧量激增，極易導(dǎo)致魚類缺氧浮頭甚至窒息死亡。
- 魚類代謝紊亂與應(yīng)激：高溫迫使魚類新陳代謝速率異常加快，攝食減少，免疫力下降，更易爆發(fā)疾病。強(qiáng)熱應(yīng)激可直接損傷魚體組織，導(dǎo)致死亡。
- 水質(zhì)惡化加速：高溫促進(jìn)藻類過度繁殖（如藍(lán)藻），隨后可能因天氣突變導(dǎo)致藻類大量死亡、分解，此過程消耗大量氧氣并產(chǎn)生氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)，形成“泛塘”慘劇。
- 病原菌活躍：許多病原菌在高溫下繁殖速度加快，乘虛而入，引發(fā)細(xì)菌性敗血癥、爛鰓病等，造成二次傷害。
二、 應(yīng)對熱害的養(yǎng)殖技術(shù)升級策略
面對日益頻發(fā)的極端氣候，被動補(bǔ)救不如主動升級。現(xiàn)代魚類養(yǎng)殖需從設(shè)施、管理、品種等多維度構(gòu)建抗逆體系。
1. 設(shè)施改造與智能監(jiān)測
加深池塘與搭建遮蔭：改造池塘，將水深增至2.5米以上，為魚類提供深層低溫避難區(qū)。在池塘上方搭建部分遮陽網(wǎng)，有效降低直射水溫。
增氧系統(tǒng)升級與備用電源：除了傳統(tǒng)葉輪式增氧機(jī)，應(yīng)配置底層微孔增氧設(shè)備，實(shí)現(xiàn)立體增氧，效率更高。必須配備柴油發(fā)電機(jī)等應(yīng)急電源，確保極端天氣停電時增氧不間斷。
* 引入水溫與水質(zhì)在線監(jiān)測：安裝物聯(lián)網(wǎng)傳感器，實(shí)時監(jiān)測水溫、溶氧、pH值、氨氮等關(guān)鍵指標(biāo)，設(shè)定報警閾值，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)預(yù)警與管理。
2. 精細(xì)化的高溫期管理
科學(xué)投喂：采取“少食多餐”原則，在一天中氣溫較低的清晨和傍晚投喂。適當(dāng)減少投餌量，甚至在水溫超過35℃時暫停投喂，減輕魚類代謝負(fù)擔(dān)和水質(zhì)污染。
循環(huán)水與補(bǔ)水：在條件允許時，引用低溫水源（如深井水、水庫底層水）進(jìn)行少量多次換水，或構(gòu)建循環(huán)水系統(tǒng)，降低整體水溫。避免在午后高溫時直接沖入表層熱水。
* 水質(zhì)調(diào)控：定期使用微生物制劑（益生菌）改良底質(zhì)、分解有機(jī)物。高溫期謹(jǐn)慎施肥，控制藻類過度生長。可潑灑維生素C、葡萄糖等增強(qiáng)魚類抗應(yīng)激能力。
3. 品種與模式創(chuàng)新
選育耐高溫品種：積極引種或選育具有更強(qiáng)耐熱性的新品種（如某些品系的羅非魚、鯪魚、斑點(diǎn)叉尾鮰等），優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。
發(fā)展接力養(yǎng)殖與設(shè)施養(yǎng)殖：調(diào)整養(yǎng)殖周期，避開一年中最熱的時段進(jìn)行高密度養(yǎng)殖。大力發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、陸基圓池養(yǎng)殖等受自然氣候影響小的可控環(huán)境模式，這是應(yīng)對極端天氣的根本出路之一。
* 推廣“漁光互補(bǔ)”等綜合模式：在養(yǎng)殖池塘上方架設(shè)光伏板發(fā)電，既能提供清潔能源，又能為池塘遮蔭降溫，實(shí)現(xiàn)“一地兩用，漁電雙收”。
三、 災(zāi)后恢復(fù)與產(chǎn)業(yè)反思
對于已受災(zāi)的養(yǎng)殖戶，應(yīng)及時無害化處理死魚，并對池塘進(jìn)行全面消毒。待天氣轉(zhuǎn)涼、水質(zhì)穩(wěn)定后，謹(jǐn)慎補(bǔ)放苗種。更重要的是，此次大范圍熱害警示我們，氣候變化已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖必須直面和適應(yīng)的新常態(tài)。
單純依靠經(jīng)驗的時代已經(jīng)過去。魚類養(yǎng)殖業(yè)必須加快向設(shè)施化、智能化、生態(tài)化轉(zhuǎn)型。這需要政府加強(qiáng)災(zāi)害預(yù)警體系建設(shè)和應(yīng)急指導(dǎo)，科研機(jī)構(gòu)加大抗逆品種與技術(shù)的研發(fā)推廣，保險行業(yè)開發(fā)更貼合養(yǎng)殖業(yè)需求的氣象指數(shù)保險，而養(yǎng)殖戶自身也必須積極學(xué)習(xí)、投入，提升風(fēng)險防范能力。唯有通過全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同努力，才能構(gòu)建起更具韌性的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)，在風(fēng)云變幻的氣候中確保‘魚倉’安穩(wěn)，保障‘菜籃子’供應(yīng)和漁民的生計。
